Breakfast la Come Back

Imi aduc aminte de momentele in care mai dadeam o fuga la patiseria germana Come Back singura, cu colegii mei din anul I de facultate sau prietenul meu Mihai (cand mergeam acolo mereu descopeream, ne relaxam si savuram ceva dulce sau sarat, cremos, crocant si cald sau rece).

Imi lipsesc acele momente (gustarile, prajiturile, ceaiurile calde si aromate, fructele asortate, croissantele, gogosile glazurate cu ciocolata etc.) dar din cand in cand imi mai prepar/experimentez eu, prin bucatarie.

Pacat ca nu exista si in Timisoara Come Back… asa as merge sa-mi satisfac poftele culinare !

P.S.: Ei, poate next time cand ajung prin Brasov!

German Bakery Come Back – Brasov

 

Din nou un subiect dulce si pe cuvant ca as merge cu placere de fiecare data in acest loc numit Come Back :)! Croissant glazurat cu nuca macinata  si ciocolata sau cu unt, sandwich-uri preparate cu tot felul de salate, castraveti + seminte de susan deasupra/sau nu, cu sunca, felii de cascaval, suc de portocale natural (acrisor), placinte cu visine/cirese, sau produse de post cu seminte, batoane, chifle simple sau expandate si sa nu uit mini- pizza cu ton, bruschetele, covrigii, ceaiurile aromate si ciocolata calda, cappucino-ul… ce bunatati : ).

Cand am o ora libera de la Facultate ma indrept sper acest loc savurand mereu ceva dulce, sarat sau acrisor si absolut delicios! Si ca sa va conving, priviti imaginile facute personal si eu va recomand sa incercati sa consumati din aceste  produse de brutarie germane. (pentru ca sunt delicioase ) Pofta buna! 🙂

Ps :  In Brasov localurile se afla pe strada Muresenilor/fosta 15 Noiembrie sau in Piata Sfatului.

Sanatatea : Nutritie, somn, calatorii

Imi plac bauturile, fructele, dulciurile. Sigur multora dintre noi ne plac toate acestea, dar mancam sanatos si gustos? Nu – > alegem alimentele si dulciurile ce sunt  preparate cu multe grasimi si conservanti –  daunatoare organismului nostru. Ei, n-am spus sa consumam doar apa si ceai…

  • Micul dejun : fructe ( o salata – mar,  portocala, afine, capsuni, para, kiwi, fragute, pepene rosu, banana, struguri, grapefruit, ananas, cirese/visine,piersica/nectarina/caise + cereale/alune)/sau un platou( rosii feliate, urda/ cascaval afumat, un ou fiert)/sau un crenvusti/sau un pahar de lapte/ceai/suc stors de noi cu 2/3 biscuiti/sau un iaurt in care putem adauga fructele oricare de mai sus.
  • Pranzul : poate consta in supe sau ciorbite si/sau snitel de pui/sau ficatel de pui/sau ciuperci cu branza burduf rumenite/sau chiftelute (pot avea in compozitie si cartofi/morcov ras/ceapa/condimente)/sau peste ton/sau vinete/sau spanac. 1 pahar de vin rosu pe zi ne imbunatateste durata de viata.
  • Cina : o putem servi cat mai usoara consumand un croisant simplu/sau o felie de pepene rosu/sau un ceai aromat/sau un ciorchine de strugure/sau o felie de paine prajita cu putina dulceata/sau un mar( care ajuta la albirea dintilor)/sau o mini – salata (rosii, castraveti, praz maruntit,ridichi feliate, ulei masline, otet) etc.

Apa si ceaiurile ne purifica organismul( dimineata) + exercitiile din brate, aplecarile, rasucirile, intinderile + iesirea zilnica o jumatate de ora, rasul cu pofta si somnul de 8 ore pe zi.  Ardeiul iute, piperul, usturoiul, ceapa/ prazul, otetul va ajuta sa slabiti( folositi-le ! ). Din cand in cand n-ar strica o cafea( desi aceasta afecteaza smaltul ingalbenindu-l), un esenta alcoolica(la o intrunire) , o ciocolata…:)

Permise :

-apa, lapte, urda.

-vinete, ceai, vin, afine.

-portocala, lamaie,grapefruit,suc stors de noi, piersici.

-cereale,ulei masline, otet, sampanie, miere, paine expandata.

-biscuiti expandati/fructe, soia,scortisoara,ciuperci, paine prajita.

-pepene, mar, rodie, capsuni,rosii, ceapa, ardei iute,chili, boia iute/dulce,ridichie.

-praz, spanac,castraveti, salata, busuioc, cimbru, oregano, kiwi, struguri, patrunjel.

piper.